มีการซื้อกลับบ้านในสมัยโบราณหรือไม่? ซื้อกลับบ้านในสมัยโบราณเป็นอย่างไร

มีการซื้อกลับบ้านในสมัยโบราณหรือไม่? ซื้อกลับบ้านในสมัยโบราณเป็นอย่างไร

ฉันยังไม่เข้าใจ: สำหรับผู้อ่านซื้อกลับบ้านโบราณ บรรณาธิการของ Fun History จะแนะนำโดยละเอียดด้านล่าง ลองอ่านกันต่อไป~ ซื้อกลับบ้านโบราณเป็นอย่างไร คนสมัยก่อนมีซื้อกลับบ้านด้วยหรือไม่

ทุกวันนี้จังหวะชีวิตเร็วเกินไป พนักงานออฟฟิศจำนวนมากมักไม่มีเวลาพักผ่อน และมักต้องทำงานล่วงเวลาในตอนกลางคืน ดังนั้นทุกคนมักจะยุ่งและไม่มีเวลา การกินเพื่ออำนวยความสะดวกในการดำรงชีวิตของทุกคนจึงปรากฏ สั่งกลับบ้าน. คุณต้องเลือกสิ่งที่คุณชอบกินบนมือถือของคุณแล้วคลิกเพื่อสั่งซื้อ สักพักก็จะมีคนมาส่งอาหารให้คุณ สิ่งนี้ช่วยลดเวลาที่ผู้คนใช้ในการรับประทานอาหารได้อย่างมาก ทุกวันนี้ ในเมืองชั้นหนึ่งและสองบางแห่ง การซื้อกลับบ้านกลายเป็นสิ่งจำเป็นประจำวันสำหรับทุกคน ฉันไม่รู้ว่าคุณกินมันหรือเปล่า แต่ฉันกินมันทุกวันอยู่ดีฉันไม่รู้ว่าคุณสังเกตไหม แต่ดูเหมือนว่า Takeaway จะได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเท่านั้น แต่ประวัติของ Takeaway นั้นยาวนานมาก ในความเป็นจริงมีการซื้อกลับบ้านในสมัยโบราณ แต่ทุกคนไม่รู้จักพวกเขา วันนี้บรรณาธิการจะมาเล่าให้ฟังเกี่ยวกับของกินเล่นในสมัยโบราณ

ย้อนกลับไปยังราชวงศ์ซ่งเมื่อกว่าพันปีที่แล้วดูสิ แต่ไม่มีไทม์แมชชีนหากไม่มีชายอ้วนสีน้ำเงิน แต่ไม่เป็นไร เราสามารถ ค้นพบความลึกลับผ่านสิ่งของที่คนโบราณทิ้งไว้ มันคือภาพริมแม่น้ำ Qingming อย่างไรก็ตาม ภาพนี้เป็นฉากที่รุ่งเรืองของไคเฟิง เมืองหลวงของราชวงศ์ซ่งเหนือ มันเป็นภาพของสถานการณ์ทางสังคมจริงๆ ในฐานะเมืองหลวงของราชวงศ์ซ่งเหนือ คุณคงนึกออกว่าที่นี่เจริญรุ่งเรืองเพียงใด จำนวนประชากรมีมากกว่าเมืองฉางอัน ลั่วหยาง ในสมัยราชวงศ์ถัง เส้นทางชีวิตทั้งหมดสะท้อนให้เห็นในแผนที่ Qingming Riverside หากสังเกตดูให้ดีพอแล้วคุณจะพบว่ามีพนักงานโรงแรมในภาพนี้ เขากำลังเดินไปตามถนนอย่างเร่งรีบโดยมีอาหารอยู่ในมือ และเขาไม่รู้ว่าเขาจะไปบ้านใคร

การหยิบจับจึงปรากฏขึ้นในราชวงศ์ซ่งแล้ว จากการวิจัยพบว่าโรงแรมหลายแห่งให้บริการจัดส่งอาหารในสมัยนั้น แต่จะสั่งอาหารได้อย่างไร ท้ายที่สุดแล้วไม่มีโทรศัพท์มือถือในราชวงศ์ซ่ง และบรรณาธิการก็ชื่นชมภูมิปัญญาของคนสมัยก่อนมากจริงๆ ทุกวันเมื่อถึงเวลารับประทานอาหารจะมีบริกรจากร้านค้าต่างๆตะโกนตามท้องถนน ถ้ามีคนต้องการสั่งอาหาร ให้อธิบายอาหารที่คุณต้องการกินกับบริกร แล้วบริกรในร้านนี้จะสั่งอาหารให้ลูกค้า บันทึกจานและบันทึกที่อยู่ของแขกด้วย เพื่อไม่ให้อาหารของแขกล่าช้าโดยส่งผิดที่ จากนั้นเขาจะกลับไปที่ร้านอาหารและบอกพ่อครัว หลังจากเชฟเตรียมอาหารแล้ว บริกรจะนำอาหารมาเสิร์ฟo บ้านของแขก และแขกจะจ่ายค่าอาหารต่อหน้า

ในเวลานั้น อุตสาหกรรมอาหารในสมัยราชวงศ์ซ่งเหนือได้รับการพัฒนาอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารหรือแผงขายอาหารเล็กๆ ก็ยังเปิดทุกเช้า ครั้งหนึ่งจักรพรรดิได้เสด็จออกไปสัมผัสชีวิตของประชาชนเป็นการส่วนตัว เขาไม่ได้กลับไปตอนกลางคืน Zhao Gou พบว่าอาหารไม่ได้แย่ไปกว่าอาหารในวังของเขา ดังนั้นเขาจึงมีความสุขมากและมอบของขวัญให้ Xiaoer ทันที ต่อมาทุกคนก็แพร่ข่าวว่าพี่ชายของจักรพรรดิไม่กินข้าวที่บ้าน และทุกคนก็ทำตาม เนื่องจากเศรษฐกิจในราชวงศ์ซ่งเหนือค่อนข้างพัฒนาและสังคมค่อนข้างมั่นคงในเวลานั้น เงินในกระเป๋าของทุกคนก็ไม่ขาดมือ และผู้คนก็เริ่มสั่งซื้อมันในโรงแรมทีละแห่ง อาหารสำหรับโรงแรมที่บริการดีและรสชาติดีมีคนสั่งอาหารมากขึ้นและสำหรับโรงแรมที่ชื่อเสียงไม่ดีก็ต้องปิดประตูดังนั้นธุรกิจซื้อกลับบ้านในราชวงศ์ซ่งเหนือเริ่มพัฒนาขึ้น

แน่นอนว่าร้านอาหารในสมัยราชวงศ์ซ่งก็มีการแบ่งเกรดเช่นกัน เช่นเดียวกับโรงแรมของเราที่แบ่งตามดาวในปัจจุบัน โดยทั่วไปแล้ว ร้านอาหารทั่วไปจะไม่มีบริการซื้อกลับบ้าน และมีเพียงร้านอาหารริมทางเท่านั้นที่สามารถสั่งซื้อกลับบ้านได้ สิ่งนี้ยังเข้าใจง่าย เช่นเดียวกับสิ่งที่เรามีในวันนี้ คุณไม่สามารถไปสั่งอาหารกลับบ้านในโรงแรม 5 ดาวได้ และพวกเขาจะเพิกเฉยต่อคุณอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีมาตรฐานสำหรับการสั่งกลับบ้านที่ร้านเท้า หากมีน้อยเกินไปจะไม่มีบริการจัดส่ง ถ้าต้องสั่งซาลาเปาแค่สองลูกคงไม่รับแน่ๆ มีแผงขายอาหารด้วย พวกเขามีทัศนคติในการบริการที่ดีที่สุด เพราะเป็นร้านเล็กๆ หากบริการไม่ทัน ผมเกรงว่า พวกเขาจะทำได้ต่อไป

เวลาเห็นน้องเล็กส่งอาหารอยู่ข้างนอก ให้เอาอาหารใส่กล่องถนอมความร้อนเพื่อไม่ให้อาหารเย็นลงน. อันที่จริงสิ่งเหล่านี้ก็มีอยู่ในสมัยโบราณเช่นกัน ของที่คนโบราณประดิษฐ์ขึ้นนั้นดีกว่าของในปัจจุบัน นั่นคือกล่องอาหาร สิ่งนี้ทำจากไม้ไผ่และภายในแบ่งออกเป็นหลายชั้น กล่องใส่อาหาร มีแผ่นอุ่นทำจากเซรามิกด้านใน และเติมน้ำร้อนลงในแผ่นอุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไม่เย็นลง คนโบราณฉลาดมากได้อย่างไร ดังนั้นการซื้อกลับบ้านที่แท้จริงจึงถูกทิ้งไว้ในสมัยโบราณ และตอนนี้เรายังคงใช้มันต่อไป เมื่อฉันพูดถึงเรื่องนี้ บรรณาธิการอดไม่ได้ที่จะชื่นชมภูมิปัญญาของคนโบราณ เป็นความจริงที่พวกเขาสามารถคิดวิธีการอันชาญฉลาดในยุคนั้นได้ คม. คุณคิดอย่างไร

แท็ก:
ก่อนหน้า: "หลิวโจวส่งพ่อตาสู่โจวเส้าโจว" ของ Liu Zongyuan: บทกวีนี้อ้างว้างและอ้างว้างยิ่งนัก
ต่อไป: ทุบคนรับใช้และฆ่านายกรัฐมนตรี! เกิดอะไรขึ้นกับ Liu Xiu จักรพรรดิที่สมบูรณ์แบบที่สุดในประวัติศาสตร์?